Tato parta je opravdu černá: nejbohatší odrůda rajčat v antokyanu


Mnoho rajčatových zahradníků se snaží diverzifikovat sortiment rajčat na svém webu. Jednou z exotických rostlin je například odrůda Black Bunch, jejíž barva plodů je nejblíže černé.

Vznik černé partie

Zajímavé je, že Black Bunch se objevil jako výsledek šlechtitelské práce, která měla neobvyklý cíl - vytvořit rajče, které je maximálně nasyceno antokyany (nejaktivnější antioxidanty, které mají pozitivní vliv na lidské tělo). Mimochodem, právě tyto látky dávají rajčatům tak neobvyklou barvu.

Černá parta - rajčata, nejvíce nasycená antokyanem, a proto velmi užitečná

Pro šlechtění používali nizozemští vědci různé odrůdy pěstovaných rajčat, které byly kříženy s divokými rajčaty rostoucími na Galapágách a v Chile. Tato práce trvala více než půl století, ale výsledek byl ještě vyšší než všechna očekávání. Černá parta si díky své exotické barvě a nepopiratelným zdravotním přínosům našla mnoho obdivovatelů.

Charakteristické rysy černé partie

Mnoho online zdrojů popisuje rajče Black Cluster jako hybrid F1. Ale zahradníci a pěstitelé zeleniny, kteří tato rajčata pěstovali, uvádějí, že sklizená semena pěstují rajčata, která jsou naprosto podobná těm mateřským, pokud jde o vzhled, výnos, chuť a kvalitu ovoce.

Černá parta může být pěstována na zahradních postelích a ve skleníku. Závisí to na podnebí oblasti, kde se rajčata pěstují. V souladu s podmínkami pěstování se také mění výška keře, která může dosáhnout 1,5 m.

Černá parta - rané rajče pro zahradní záhony a skleníky

Rajčata Černá parta je klasifikována jako raná. Dosahují technické zralosti za 75–90 dní, což je dáno místem pěstování a povětrnostními podmínkami.

V celé stonce se tvoří jednoduché květenství ve tvaru kupy. Na každém z nich může být vázáno 10 nebo více plodů, které dozrávají současně, ale díky tvorbě shluků vaječníků po celé délce stonků plodina dozrává postupně.

Rajčata Černá parta vázaná na stonku 10 nebo více plodů

Black Bunch rajčata jsou kulatá, mírně žebrovaná, pokrytá tenkou hladkou slupkou. Jeho barva na vaječnících je zelená. Potom plody postupně zčervenají a s technickou zralostí získají barvu lilku. Na slunných místech je barva intenzivnější.

Malé plody o hmotnosti od 30 do 70 g, kvůli jejich velkému počtu, dávají od 1 m2 asi 6 kg plodiny. Rajčata jsou uvnitř masitá, proto se používají jako salát nebo ve formě omáček, koření, celé konzervy.

Chuť rajčat je kysele sladká s nádechem švestky, kterou jí dodávají antokyany.

Sklizená rajčata lze dokonale konzervovat až do nového roku.

Většina nemocí a škůdců černého trsníku černého dobře odolává.

Hodnocení (na pětibodové stupnici) a analýza odrůdy:

  • struktura keře (síla, přítomnost nevlastních dětí atd.): 4;
  • ovocná krása: 4+;
  • chuť / sladkost: 5-;
  • průměrný počet plodů v ruce: 12-14;
  • výtěžek: 4;
  • průměrná hmotnost ovoce: 43 g;
  • výška pouzdra ve výfukových plynech: 1,2 m;
  • konečná známka: 4+.

Video: rajče Černá parta

Pěstování našich černých hroznů

Stejně jako většina odrůd rajčat se Black Bunch pěstuje prostřednictvím sazenic. Tento proces začíná na konci února. Je to podobné jako obecná pravidla pro získání zdravých sazenic:

  • Dezinfekce semen po dobu 30 minut ve světlém roztoku manganistanu draselného.
  • Výsev do hloubky asi 1 cm do rašelinových nádob, tablet, papírových kelímků, aby nedošlo k procesu sběru rostlin a možnému poškození kořenů.
  • Udržování teploty +22 ... + 24 ° C před vzejitím výhonků a jeho snížení o 4–5 ° C po vzejití výhonků.
  • Zajistěte přiměřené osvětlení po dobu přibližně 12 hodin denně.
  • Mírné zalévání půdy tak, aby nevyschla, a její povrch se uvolnil.
  • Vrchní obvaz po objevení 2 pravých listů dvakrát měsíčně s extraktem z popela. Lék se připravuje nalitím horké vody (2 l) 1 plné polévkové lžíce. l. popel a naléhavý den. Takové ošetření nejen vyživuje rostliny, ale také je chrání před černou nohou.
  • Kalení rajčat na čerstvém vzduchu 7-10 dní před výsadbou ve skleníku nebo na zahradě.

Sazenice se vysazují na trvalé místo ve věku 60–65 dnů. Umístěte ne více než 4 rostliny na 1 m2. Další péče je naprosto stejná jako u jiných odrůd.

Vytvořte keř černého shluku 2-3 stonků.

Schéma tvorby rajčatových keřů v 1, 2, 3 stoncích

Včasný sběr ovoce je důležitý. Signál k tomu bude vzhled oranžové skvrny poblíž stonky. Předčasně odstraněný černý svazek rajčat dobře zraje, ale ztrácí intenzitu chuti a vůně.

Recenze zahradníků o rajčatech Černá parta

Exotická, originální chutí a vůní, nenáročná odrůda rajčat Černá parta se může stát ozdobou jakékoli sbírky rajčat, přinést radost, zlepšit zdraví samotného zahradníka i jeho rodiny.

[Hlasy: 1 Průměr: 5]


Jak vypadá rajče Pinocchio

Pinocchio keře jsou určujícími druhy a mají trpasličí velikosti - 20–35 cm (zřídka až 45 cm) na výšku. Typ keře je standardní, výhonky jsou hustě pokryty středně řezanými listy tmavě zelené barvy. Rostliny začnou kvést 4–5 týdnů po výsadbě.

Trpasličí keře Pinocchio - vysoké 20-35 cm

Krátké stonky mají artikulaci. Plody rostou ve shlucích až 10–12 rajčat.

V době plného plodu se celý keř podobá jedné obrovské partě.

Rajčata jsou plochého kulatého tvaru s hladkou, lesklou slupkou. Nezralé plody jsou jasně zelené barvy s tmavší skvrnou kolem stopky. Zrání rajčat získává krásnou jasně červenou barvu.

Nezralá rajčata jsou pokryta tmavě zelenými skvrnami

Jak je typické pro všechna cherry rajčata, plody Pinocchia jsou velmi malé - 15–20 g, i když existují „obři“ o hmotnosti až 30–35 g. Chuť zralých rajčat je velmi příjemná, kysele sladká, degustátoři ji hodnotí jako „dobrou“ a „vynikající“... Buničina je šťavnatá, jasně červená. V každém plodu jsou 2-3 semenné komory.

Každá drobná rajče obsahuje poměrně málo semen.


Protože rajčata „100 poodů“ jsou nenáročná, pěstují se nejen v jižních zeměpisných šířkách, ale také ve středním Rusku, Bělorusku a na Ukrajině. Mezi kultivační metody patří:

  • sazenice (vhodná pro otevřené terény a skleníkové struktury)
  • bez semen (vhodné pouze pro fóliové nebo polykarbonátové skleníky).

S bezsemennou metodou semena jsou umístěna přímo do skleníku v otvorech s humusem. Sadbový materiál je pohřben a rozlitý teplou vodou, studená voda výrazně brzdí růst. Pro zbytek (příprava půdy, sadebního materiálu, péče) se tento způsob pěstování rajčat "Sto poods" prakticky neliší od sazenic.

Před výsadbou rajčat na sazenice existuje určitý přípravný proces.

  • Příprava půdy. Pozemek pro sazenice rajčat je zakoupen v obchodě nebo připraven nezávisle na rašelinové půdě, kompostu a říčním písku. Podíl je 2: 2: 1. Všechny složky jsou smíchány a ke zvýšení obsahu mikroživin je přidáno malé množství superfosfátu nebo popela. Poté se půda dezinfikuje zahřátím v sušárně po dobu 14-21 minut nebo rozlitím světle růžovým roztokem manganistanu draselného.
  • Příprava semen.Semena rajčat „100 poods“ jsou dezinfikována a vyklíčena, ale nejprve jsou testována na klíčivost v mírně osolené vodě. Pro dezinfekci použijte světle růžový roztok manganistanu draselného, ​​do něj se na 21-25 minut umístí rostlinný materiál v plátěných pytlích a poté se opláchne vodou. Potom je semeno namočeno ve vodě po dobu 1,5-2 hodin. Poté vložte na vlhkou gázu po dobu 12-24 hodin pro klíčení. Je důležité nenechat gázu vyschnout.

SPROPITNÉ! Pro zkrácení doby zrání (až 14 dní) se doporučuje semena umístit do růstových stimulantů. Přípravky jsou vhodné ke zpracování: Heteroauxin, Kornevin, Zircon, Energen nebo šťáva z aloe.

Kdy zasadit sazenice?

Pro střední Rusko je optimální doba pro setí semen pro sazenice od třetí dekády března do první dekády dubna.

Pro oblasti s chladným podnebím semena rajčat „Sto liber“ se vysévají 60 ... 65 dní před očekávaným datem přesazení sazenic na trvalé místo.

Proces přípravy sazenice sestává z následujících fází:

  • Výsev semen.Semena se po zvlhčení umístí do půdy ne hlouběji než 0,6–0,9 cm. Jsou rozloženy ve vzdálenosti 5-6 cm v řadách, mezi nimi je ponecháno 9-11 cm. Posypeme půdou nahoře, ale netlačíme. Poté jsou nádoby pokryty fólií nebo sklem a umístěny na teplé a tmavé místo. Poté, co se objeví první výhonky, je přístřešek odstraněn a kontejnery jsou přesunuty na parapet.

SPROPITNÉ! Při nedostatku denního světla je organizováno další osvětlení.

  • Vychystávání.Sazenice rajčat „Sto liber“ se potápí po objevení dvou pravých listů. Aby nedošlo k zbytečné práci, lze setí provádět v rašelinových tabletách, květináčích nebo v jednotlivých šálcích.

SPROPITNÉ! Sazenice rajčat se doporučuje krmit komplexními hnojivy, pokud je to potřeba: klíčky jsou slabé, půda je vyčerpaná, data výsadby jsou posunuta. Jinak není nutné žádné další hnojení.

  • Kalení.Aby si rajčata rychle zvykla na nové místo, jsou kalená. Sazenice se vynesou na čerstvý vzduch 14 dní před přesazením do země. Prvních pár dní je 1-2 hodiny. Poté se doba pobytu postupně zvyšuje na 11-12 hodin.

Kdy zasadit do země?

Při výsadbě do země je třeba mít na paměti, že rajčata milují vysoce úrodné a lehké půdy. Výsadba sazenic odrůdy "Sto liber" se provádí po zahřátí půdy, když pominula hrozba zpětných mrazů.

  • Pro střední Rusko a Bělorusko výsadba probíhá od poloviny května do začátku června.
  • Pro oblasti jiné než černé země výsadba se provádí v první dekádě června.
  • Při použití dočasných skleníků sazenice se vysazují v polovině května.

Rajčata se vysazují do řádků v předem navlhčené půdě. Schéma výsadby je 70x30 cm. Na řadu o délce jednoho metru jsou umístěny 3 keře, mezi řadami je ponecháno 70 cm. Po výsadbě jsou sazenice hojně napojeny na kořen a mulčování půdy pilinami nebo suchou trávou.

SPROPITNÉ! Nedoporučuje se umístit více než 4 keře na 1 m 2. S hustou výsadbou budou plody malé.

Jak se starat?

Rajčata „Sto liber“ vyžadují určitou péči, ale tento proces není příliš pracný. Péče zahrnuje tvarování, podvazek, svírání, krmení a zalévání.

  • Formace. Keř je formován do 1 stonku, protože odrůda je velmi vysoká.

SPROPITNÉ! Na konci sezóny někteří letní obyvatelé odtrhnou vrchol keře, takže jídlo nejde o růst, ale o dozrávání rajčat.

  • Podvazek.Vzhledem k tomu, že rajčata této odrůdy rostou po celou dobu, určitě potřebují podporu. Stonky i kartáče s plody jsou svázány tak, aby se neodlepovaly a nepoškodily stonek. Doporučuje se upevnit pouzdra a kartáče širokými syntetickými proužky, aby se zabránilo rozpadu.
  • Kradení.Během celého růstu rajčat se nevlastní děti odřízly, aby přesměrovaly živiny na tvorbu plodiny. Tato událost se koná pravidelně, jsou odstraněny, jakmile se objeví.

SPROPITNÉ! Pro zvýšení výnosu se doporučuje řezat listy pod kartáčem, jakmile začne první rajče zpívat. Listy se odstraňují opatrně, ne více než 2 denně. A také pro zvětšení velikosti ovoce a snížení doby zrání se doporučuje odstranit přebytečné květiny. Tradičně zůstávají 3-4 květenství.

  • Top dressing.Během růstu rajčat se hnojiva aplikují 4krát. Poprvé budou hnojiva obsahující dusík a fosfor prospěšná 13-15 dní po výsadbě sazenic. Druhé krmení se stejným složením se provádí po stejném období. Když rajčata kvetou a začínají přinášet ovoce, přidají obvazy obsahující fosfor a draslík.

DŮLEŽITÉ! Neměli byste zneužívat dusíkatá hnojiva, protože rostlina pouze zvýší zelenou hmotu na úkor tvorby plodů.

  • ZaléváníZalijte rajčata od kořene a ujistěte se, že se na listy nedostane voda. Zabráníte tak rozvoji infekcí a plísní. K zavlažování je vhodné použít teplou vodu. Je důležité, aby nedošlo k přehřátí rostliny, aby se vyloučil rozpad kořenů, a nevysušujte ji. Mírná zálivka je vhodná pro rajčata o hmotnosti 100 kilogramů.


Přistání

První fáze kultivace zahrnuje výsev semen na začátku března.

V závislosti na tom, jak se rajčata pěstují, může být nutné další ošetření osiva. Pokud se tedy k pěstování sazenic používají domácí přípravky, agronomové doporučují dezinfekci zředěným roztokem manganu. Při použití zakoupeného osiva lze tento postup vynechat.

Pěstování sazenic

Výsadba by měla být prováděna ve volné půdě. K tomu použijte buď půdu ze zahrady, nebo složení zakoupené půdy, humusu, říčního písku a rašeliny.

Nejprve jsou semena zasazena do malých nádob s půdou, umístěných na tmavém místě. Semeno je umístěno do malého otvoru a posypáno suchou půdou. Nádoba je uzavřena plastovým sáčkem, dokud se neobjeví výhonek.

Poté budou budoucí keře přeneseny na teplé místo s dostatkem světla. Sazenice se zalévají pouze usazenou vodou. Rovněž je pravidelně stříkána z rozprašovače.

Přistání v zemi

Chcete-li určit nejvhodnější okamžik pro výsadbu klíčků na otevřeném terénu, musíte je pečlivě prostudovat. Pokud se objevily alespoň dva skutečné listy, můžete je přesadit do větší sklenice, optimální průměr je 6-7 centimetrů a po dvou měsících je vyvézt na zahradu.

Aby se rostlina vytvrdila dva týdny před přemístěním, musí se rajče vytvrdit vytažením na čerstvém vzduchu. Nejprve po dobu 1 hodiny, postupně až na 12 hodin.

Optimálním obdobím pro výsadbu ve skleníku je květen, v otevřené půdě - červen.

Do vykopané díry se nalije humus, superfosfát, síran draselný, nalije se voda, umístí sazenice, pokropí se zeminou a znovu se zalije.

Optimální vzdálenost mezi každým pouzdrem je 30 centimetrů nebo více. Čím kratší bude vzdálenost, tím menší bude výnos.

Úspěšná transplantace je prvním krokem k získání velké sklizně. V žádném případě byste neměli přestat sledovat keře. Péče by měla zahrnovat:

  • zalévání,
  • vrchní obvaz,
  • hubení škůdců a chorob.

Zalévání

Zalévání je nutné k nasycení rajčat vlhkostí a výživou užitečnými látkami. Vlhká půda pomůže rostlině vyrovnat se s přehřátím v letních vedrech. Nadměrná vlhkost však může rostlině velmi ublížit.

Nepijte vodu uprostřed dne. Optimální je večerní čas po západu slunce nebo brzy ráno. Typicky jeden keř vyžaduje během jednoho zavlažování 5-6 litrů vody. Zvlhčování se provádí několikrát týdně teplou vodou.

Top dressing

Během období květu by měly být rostliny oplodněny látkami odpovědnými za správný vývoj plodů:

  • Hnojiva by měla obsahovat dusíkaté, fosforové a draselné sloučeniny, jako je Nitrofosk.
  • Aby se zabránilo vypadnutí vaječníků, zředí se 1 gram kyseliny borité litrem vody. Kapalina se používá ke stříkání listů a květů dvakrát před obdobím květu.
  • Po vytvoření vaječníku je nutné zavést vrchní obvaz. Na 2 litry vody zřeďte půl litru vroucí vody, přidejte 10 gramů kyseliny borité a 10 mililitrů jódu. Výsledná směs musí trvat jeden den. Poté zřeďte vodou v poměru 1 až 10 a přihnojte v poměru 1 litr látky na 1 keř.

Boj proti škůdcům a chorobám

Nejběžnějším onemocněním je pozdní plíseň. Je snadné se s tím vypořádat, pokud zasadíte keře na správné místo.

Zisk Gold je vynikající fungicid, který chrání rostlinu asi dva týdny. Zpracování se provádí systematicky, dokud ovoce nezraje. Poslední postřik se provádí 2-3 týdny před odběrem.

Pokud se onemocnění začne rozvíjet, postižené oblasti jsou řezány a spáleny.

Cladosporium je další časté onemocnění nočních stínů. Aby se tomu zabránilo, je půda před výsadbou výhonků hojně navlhčena. Pokud jsou rostliny zasaženy, lze boj proti této nemoci vyřešit postřikem speciálním složením obsahujícím jód a česnek. 1 stroužek česneku se používá na 1 kbelík vody s přídavkem 30-40 kapek jódu.

K odstranění bramborového bramboru Colorado se rajčata postříkají směsí hořčice a octa. V jednom kbelíku s vodou se zředí jeden kilogram hořčičného prášku a 100 mililitrů 9% stolního octa.


Podmínky pěstování

Rajčata Dálného severu vyžadují dodržování určitých podmínek pro pěstování:

  • Teplota. Maximální výtěžek lze dosáhnout, pokud jsou rajčata opatřena konstantní teplotou 20–26 ° C během dne a nejméně 16 ° C v noci. Pokud sloupce teploměru stoupnou nad požadovanou značku nebo klesnou pod, pak se pouzdro přestane vyvíjet, totéž se stane s náhlými změnami.
  • Vlhkost vzduchu. Rajčata jsou odolná vůči suchu. Úroveň vlhkosti musí být alespoň 70%. Na vaječník s 1 kg ovoce je zapotřebí 120 litrů vody na 1 keř. Vlhkost vzduchu žádným způsobem neovlivňuje růst a vývoj pouzdra.
  • Lesk. Rajčata potřebují dostatek světla. Denní hodiny jsou 12-14 hodin. Při pěstování sazenic stojí za to prodloužit hodiny denního světla pomocí speciálních lamp.

Na podzim je připravena postel pro rajčata. Na jednom místě se pěstují 2-3 roky po sobě, ale s povinnou aplikací organických hnojiv. Nejlepší předchůdci rajčat jsou:

  • zelí
  • okurka
  • cibule
  • cuketa.

Nemůžete zasadit rajčata po svých příbuzných rodu hnízd - pepř, lilek, physalis, brambory. Po nich je kultura vysazena nejdříve o 3 roky později.


Podívejte se na video: Předklíčení semen paprik


Předchozí Článek

Zavlažovací systém

Následující Článek

Rostliny domácí kanceláře - rostoucí vnitřní rostliny pro prostory domácí kanceláře